Nel settore alimentare la tracciabilità è fondamentale per stabilire da dove si origina il prodotto.
Per quanto riguarda i prodotti dell’alveare, come miele e pappa reale, tracciabilità significa essere in grado di ricostruire il percorso di produzione, dalla zona di raccolta al vasetto.
Sull’etichetta di ogni vasetto di miele apematta è presente il lotto di produzione, lo trovi nella posizione indicata nella foto.
Se vuoi informazioni sul luogo di produzione, i tempi del raccolto e se c’è ulteriore disponibilità prendi nota di questo codice e scrivi una email a info@apematta.com , saremo lieti di darti tutte le informazioni richieste.
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