Con la definizione Millefiori si intende un miele, ovviamente raccolto dalle api, che non ha una predominanza botanica. Si avvantaggia del contributo di migliaia di diverse essenze floreali: tutte quelle che le api hanno potuto bottinare.
E’ facile intuire che questo è il miele che per eccellenza rappresenta il territorio dove è stato prodotto. Ogni territorio ha fioriture diverse rispetto ad un altro e questo finisce per caratterizzare il miele che ne deriva.
Per capire meglio il miele millefiori che produciamo noi dell’apematta bisogna parlare del territorio dove viene raccolto.
Raccontiamo il nostro Miele Millefiori
Siamo legati al territorio dove viviamo e abbiamo deciso di restare vicino a Rimini anche per la produzione del miele. Il millefiori che otteniamo, anno dopo anno viene raccolto sulle colline Riminesi dove le fioriture si susseguono regolari salvo qualche coltivazione agricola che varia di anno in anno.
Le fioriture che troviamo in questo territorio sono sostanzialmente sempre le stesse.
Si tratta di fioriture di alberi come Acacia (Robinia), Tiglio, Ailanto, Ciliegio; arbusti come Ligustro, Marruca, Rovo; oppure foraggere come Erba Medica e Sulla.
Occasionalmente, in base alle colture agricole dell’anno, è possibile trovare anche Coriandolo e Girasole.
Mantenere le arnie posizionate sempre nello stesso luogo ci permette di ottenere un miele sostanzialmente sempre simile anno dopo anno, cosa che normalmente al cliente abituale non dispiace affatto.
Consegna a Domicilio
Dal 2020, quando lo scoppio della pandemia di Covid19 ha limitato la circolazione delle persone, effettuiamo il servizio di consegna a domicilio per diverse zone della Provincia di Rimini.
Consegnamo a domicilio miele e pappa reale. I nostri prodotti sono tutti biologici certificati e garantiti dalla nostra passione.
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